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麥隆咖啡 - 上海 靜安區
營業時間:12:00 ~ 21:00
拿鐵指數:210 元 (RMB 42 元)
OOO 推薦指數 ★★★★☆
無線網路 | ★★★★☆ | 有, 免費 |
電源插座 | ★★★★☆ | 有, 免費 |
整體空間 | ★★★★☆ | 大 |
獨身友善 | ★★☆☆☆ | 中 |
大陸最繁榮的上海市,各種國外的品牌及美食應有盡有,
咖啡館也是,除了大魔王星巴克以外,
近年來也開始流行了本土自創連鎖品牌及很多的獨立小店
這次介紹的麥隆咖啡,就是上海很有名的本地崛起連鎖咖啡館,
相比於星巴克,這裡更強調對咖啡的要求,包含咖啡師的質量上,
首先可以看到他們吧檯的設備幾乎都是頂級的專業咖啡器具,菜單採用投影式,每個細節都要價不菲
還有個很特別的區隔,這邊提供了客人專屬配方豆,
這邊一整排的是 PROBAT 的樣品烘焙機,也就是說她提供了專業烘豆師,
專門為口味挑剔的客人專屬調配適合的口味進行烘焙,這點在咖啡界實屬罕見,
也必須要有上海這樣的消費環境才支撐的起
一樓的另一區就是培訓用的教室,用的是 WBC 指定用的黑鷹咖啡機,
稍微翻了一下講師,很多都是中國咖啡比賽的常勝軍,
想學咖啡的上海青年很多都來這學
二樓則是顧客休息區,整體風格非常明亮,
適合做事還有談事情,還有一個小吧檯區讓客人自助,
喝膩了星巴克嗎? 來這體驗看看上海本地風格的連鎖吧 !
店名:麥隆咖啡
地址:中華人民共和國上海市静安区铜仁路88号
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